Das Neue Mühlchen, Diez an der Lahn Diez an der Lahn
Das Neue Mühlchen in Diez mit Terrasse am Ufer der Lahn

Unser Haus

Das Mühlchen – direkt am Wasser

Gastraum mit Kamin, Terrasse am Flussufer und ein Spielplatz für die Kleinen: ein Haus, in dem man sitzen bleibt.

Lage

Ein Platz am Ufer, mitten in Diez


Unser Restaurant liegt direkt an der Lahn in Diez – Zum Mühlchen 47. Wer durch die Tür tritt, hat das Wasser vor Augen: vom Gastraum, von der Terrasse und vom Platz unter den Bäumen. Zum Essen kommen Einheimische genauso wie Ausflügler, die den Tag am Fluss ausklingen lassen wollen.

Drinnen ist es warm und ruhig, draußen hört man das Wasser. Wir kochen mediterran und deutsch, frisch und mit Liebe zum Detail – und servieren das, was die Jahreszeit hergibt. Für Tische bitte kurz anrufen, dann halten wir Ihnen den Platz frei, den Sie sich wünschen.

Blick auf das Restaurant Das Neue Mühlchen am Ufer der Lahn in Diez

Für Familien

Platz für die Kleinen


Direkt neben der Terrasse liegt unser Spielplatz mit Blick auf die Lahn. Die Kinder spielen in Sichtweite, die Erwachsenen bleiben in Ruhe am Tisch sitzen – das macht aus dem Mittagessen einen ganzen Nachmittag.

Auch Familienfeiern richten wir gern bei uns aus: Taufe, runder Geburtstag oder das Essen nach einem Ausflug an der Lahn. Erzählen Sie uns, wie viele Gäste kommen, dann planen wir Tische und Menü gemeinsam.

  • Spielplatz in Sichtweite der Terrasse
  • Familienfeiern auf Anfrage
Spielplatz am Restaurant Das Neue Mühlchen mit Blick auf die Lahn

Menschen im Haus

Wer Sie bewirtet (OPTIONAL)


Das Neue Mühlchen wird von Celal Karaca geführt. In Küche und Service arbeitet ein eingespieltes Team, das Sie bei jedem Besuch wiedererkennen werden – und das sich an Ihre Lieblingsplätze erinnert.

  • Celal Karaca

    Inhaber

  • Küche

    Mediterrane und deutsche Gerichte, täglich frisch zubereitet

  • Service

    Gastraum, Terrasse und Betreuung von Feiern

Gedeckter Tisch im Neuen Mühlchen in Diez
Eingedeckt für den Abend – im Gastraum des Mühlchens.

Wir freuen uns auf Sie

Ein Platz am Wasser wartet


Ob zum Mittagessen unter den Bäumen, zum Abendessen am Kamin oder für die ganze Familie am Sonntag: Rufen Sie uns an, wir halten Ihnen den Tisch frei.