Diez an der Lahn
Das neue Mühlchen – Genuss direkt an der Lahn in Diez
Mediterrane und deutsche Küche, frisch zubereitet und in gemütlicher Atmosphäre serviert.
- Direkt an der LahnZum Mühlchen 47 in Diez
- AußenterrassePlätze mit Blick auf den Fluss
- BarrierefreiRestaurant, Terrasse und WC
- ParkplätzeZahlreich direkt am Eingang
Herzlich willkommen
Ein gastronomisches Erlebnis für alle Sinne
Unser Restaurant liegt direkt an der Lahn in Diez. Drinnen am Kamin, draußen auf der Terrasse am Wasser – bei uns sitzen Familien neben Ausflüglern, Paare neben Stammgästen aus der Nachbarschaft. Wer einmal da war, kommt meist wieder.
Lassen Sie sich von unserem Team verwöhnen und genießen Sie unsere kulinarischen Spezialitäten in atemberaubendem Ambiente. Unsere Gerichte sind Kunstwerke, die mit viel Liebe zum Detail frisch zubereitet werden – mediterran, deutsch und je nach Jahreszeit mit saisonalen Spezialitäten.
Unsere Welt
Ob ein ruhiger Abend zu zweit, ein Essen mit der Familie oder ein Fest mit vielen Gästen – bei uns an der Lahn findet jeder Anlass seinen Platz.
Kulinarische Genussmomente
Restaurant
Besondere Momente feiern
Events
Entdecke unsere Vielfalt
Speisekarte
- Frische & hochwertige Zutaten
- Feiern & besondere Anlässe
- Vielfältige Speisenauswahl
- Herzliche Gastfreundschaft
Draußen essen
Die Terrasse am Wasser
Sobald es das Wetter zulässt, decken wir draußen ein. Vor der Terrasse fließt die Lahn, abends liegt das Licht lang über dem Wasser – ein Platz zum Bleiben, ob für den Mittagstisch oder das Abendessen mit Freunden.
- Terrasse direkt an der Lahn
- Mittagstisch ab 11:00 Uhr
- Plätze im Schatten
- Spielplatz für Kinder
Gute Gründe
Warum Gäste wiederkommen
Es sind selten große Worte, die Gäste zurückbringen – eher die Verlässlichkeit: dieselbe Küche, dasselbe Team, derselbe Blick auf den Fluss.
- Frisch zubereitete Gerichte, keine Fertigware
- Mediterrane und deutsche Küche unter einem Dach
- Mittagessen und Abendessen an sechs Tagen
- Vegetarische Gerichte auf der Karte
- Tischreservierung telefonisch unter 06432 924000
- Barrierefreier Zugang zu Haus und Terrasse
- Tage in der Woche geöffnet
- Küchenstile – mediterran und deutsch
- ab dann gibt es Mittagstisch
Feiern & Catering
Ihre Feier im Mühlchen
Feiern Sie Ihre besonderen Momente mit unserem Event-Catering. Ob Geburtstag, Hochzeit oder Firmenfeier – wir stellen für Sie individuelle Menüs zusammen. Und wenn Sie lieber zu Hause oder an Ihrer Wunschlocation feiern, kommt unser Catering-Service zu Ihnen.
Bilder
Blick ins Mühlchen
Gaststube, Terrasse, Teller: ein paar Eindrücke aus dem Haus an der Lahn.
Gästestimmen
Was unsere Gäste sagen
Das Buffet an unserer Weihnachtsfeier super lecker, der Service war sehr zuvorkommend und aufmerksam. Gelungene Feier, alles zur kompletten Zufriedenheit.
Birgit Z.
Ein wunderschöner Sommerabend auf der Terrasse. Alles passt. Das Essen vorzüglich, der Service aufmerksam, sogar die Musik temperiert und die Atmosphäre des Sommerabends unterstreichend. Eine feine Energie hier und rundum Zufriedenheit. Immer wieder gerne
El Sa
Sehr schönes Restaurant mit Blick auf die Lahn. Wir haben verschiedene Speisen bestellt, alle aus unserer 5-er Gruppe waren sehr zufrieden. Individuelle Wünsche von Speisen, die nicht auf der Speisekarte stehen wurden gerne erfüllt. Insgesamt war das Personal sehr aufmerksam und freundlich. Ich möchte Das Neue Mühlchen gerne weiter empfehlen!
Attila R.
Haben unsere Hochzeit hier gefeiert. Tolle Location, tolles Essen, super Service und ein sehr netter Chef. Sind rundum sehr
Name, Ort
Hier kommt eine echte Gästestimme hin.
Ralf W.
top Service und gutes Essen...waren sogar mit dem Boot vor Ort, konnten dort anlegen, ein Mitarbeite hat uns sogar beim Festmachen der Leinen geholfen und sind wie immer sehr zufrieden gewesen. Danke an Herrn Karaca und sein Team . Immer wieder gerne
Johannes K.
Das Restaurant ist außergewöhnlich und hat Stil, Flair und Charme. Wenn man draußen auf der wunderschönen Terrasse sitzt hat man einen tollen Blick auf die Lahn und die Umgebung . . . und was soll man zum Essen sagen? Ich war an zwei aufeinanderfolgenden Abenden vom nahe gelegenen Campingplatz dort und hatte zwei mal ein tolles Dinner (. . . ich gehe ja nicht zwei Mal irgendwo hin, wo es mir nicht gefällt). Ich hatte zwei mal Steak vom heißen Stein - einfach nur ein Traum.
Mario Ö.
Wir waren am Samstag mit einer Gruppe von 33 Personen dort. Wir hatten vorbestellt und das Essen wurde relativ schnell serviert. Wir konnten alle zusammen essen, da alle Gerichte kurz hintereinander kamen. Keiner musste warten, das Essen war heiß, super lecker und frisch gemacht. Die Bedienungen waren sehr freundlich und schnell. Die Lage an der Lahn ist toll und es gibt auch Plätze auf der Terrasse mit schönem Ausblick. Wir waren absolut zufrieden und können das Restaurant nur weiterempfehlen.
Silke S.
Ankommen und bleiben
Für Familien, für Ausflügler, für alle
Während die Großen in Ruhe essen, spielen die Kinder draußen am Fluss – der Spielplatz liegt in Sichtweite der Terrasse. Zahlreiche Parkmöglichkeiten befinden sich direkt am Eingang, sodass der Weg vom Auto zum Tisch kurz bleibt.
Restaurant und Terrasse sind barrierefrei zu erreichen, ebenso verfügen wir über eine barrierefreie Toilette. Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
- Spielplatz mit Blick auf die Lahn
- Parkplätze direkt am Eingang
- Stufenloser Zugang zu Haus und Terrasse
- Barrierefreie Toilette im Haus
Reservierung
Tisch reservieren – wir freuen uns auf Sie
Tischreservierungen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Für Feiern und Catering schreiben Sie uns einfach, was Sie vorhaben.
Öffnungszeiten & Anfahrt
Wann wir für Sie da sind
- MontagRuhetag
- Dienstag11:00–14:30 · 17:00–22:00
- Mittwoch11:00–14:30 · 17:00–22:00
- Donnerstag11:00–14:30 · 17:00–22:00
- Freitag11:00–14:30 · 17:00–22:00
- Samstag11:00–14:30 · 17:00–22:00
- Sonn- und Feiertage11:00–21:30
- Das neue Mühlchen, Inh. C. Karaca
Zum Mühlchen 47, 65582 Diez - 06432 924000
- info@neuesmuehlchen-diez.de
Zum Mühlchen 47, 65582 Diez
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